日本古来の伝統を引き継ぎつつトレンドを取り入れたオリジナルウエディングは、
少人数婚だからこそ叶う、ゲストひとりひとりに合わせた細やかなおもてなし。
自然体で楽しめるご披露宴は、ゲストにとっても心温まる特別な一日となり上質なひとときをお過ごしいただけます。
お二人とご両家のより大切な一日をより幸せな日にできますよう旅館善屋の結婚式は、1日1組とさせて頂いております。
その日がおふたりの最良の日となりますようにスタッフ全員でお手伝いさせて頂きます。
旅館 善屋の空間と時間を、一日一組限定ですべて貸し切れる、旅館 善屋において贅沢な特別なウエディングプランです。
全客室と宴会場が二人とゲストの貸切露天風呂付き貸切風呂も全て両家で貸切。滞在と名湯を愉しむことができます。
2018年リニューアルした全4室の会場は、和モダンな空間と緑豊かで四季折々の自然に囲まれた静寂の中で大人の和婚を演出します。
お好みに合わせたテーブルコーディネートも自由にお選び頂けます。
披露宴後の2次会パーティにも対応できます。
お二人の互いの実家から汲んできたお水をひとつの盃に合わせる「水合わせの儀」
三つの盃には家風の違いを乗り越えて新たな家庭を築いていけるようにと願いを込めて。しきたりや宗教にとらわれないオリジナルの挙式を実現します。
神前結婚式は、日本の神話の中で、性別を持って生まれた伊奘諾(いざなぎ)という男神と伊奘冉(いざなみ)という女神が結ばれたことに由来します。この二柱の神さまは、多くの神々をお生みになり、日本という国が始まりました。神前結婚式は、この二柱の神さまのように、深く結ばれ、子孫を繁栄していくという願いが込められています。
大宮神社のご祭神である景行天皇は、賊の熊襲を平定されるご功績を成し遂げたほか、数々の困難に立ち向かい、その一つ一つを達成され古代国家の礎を築かれました。そのことから、何事にも努力する人々を助ける、心願成就の神さまとして信仰を集めています。
大宮神社での結婚式は、神さまに永遠の契りを誓い、今後の幸せを祈るとともに、困難があっても立ち向かい夫婦力を合わせ乗り越えていけるようご祈念します。
※ご希望によっては行わない場合もあります
大切なご家族やご友人を、上品で季節感溢れる伝統の婚礼会席料理でおもてなし宴は、まさに「美食の宴」
名門老舗「なだ万」出身の神宮総料理長が腕を振るう、珠玉の料理の数々は特別な美食ウエディングにふさわしい逸品です。
日本特有の四季それぞれに工夫と考え抜かれた総料理長が目指す
「感動」を覚える料理。
ご参列の大切なゲストをもてなすお祝いにちなんだ食材と季節に合わせてお楽しみ頂けます。
1984年下鴨茶寮入社
1997年なだ万福岡店入社
2011年なだ万東京店(帝国ホテル)配属
2012年なだ万調理本部商品開発室、渋谷店、新宿店
2020年4月1日より「旅館 善屋」「湯山別荘たいち」総料理長就任
祝肴 | 紅白視なます ずわい蟹 青菜と木の子 松前漬 いくらのせ つまみ湯葉 生雲丹 山葵 葛醤油 蛸柔らか煮 長芋 おぼろ昆布 サーモン小袖寿司 数の子 海老芝煮 紅白はじかみ |
御椀 | 蛤しんじょ 清汁仕立 小鯛酒蒸し 紅白結び野菜 金箔木芽 |
御造里 | 鮮魚五種盛り 鯛重ね 中トロ 間八 水烏賊 赤海老 あしらい一式 |
家喜物 | ロブスター白味噌チーズ焼き トマト ブロッコリー 木の子 茄子 |
肉料理 | 熊本産味彩牛ステーキ 大根鶏スープ煮 春季節の野菜添え ステーキだれ |
寿の物 | 鮑蟹身出し ほうれん草束ね 焼大椎茸 おろし生姜 土佐酢ジュレ |
蒸物 | フォアグラ茶碗蒸し フカヒレあんかけ 小葱 トリュフの香り |
お食事 | にぎり寿司 鯛 鮪 車海老 烏賊 がり |
止椀 | 赤出汁 |
デザート | クリームブリュレ 肥後グリーン グレープフルーツダイヤ |
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